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真空滾揉機

產(chǎn)品分類:產(chǎn)品中心
真空滾揉機是我民生滾揉機廠家自主研發(fā),專用于各種羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、香腸等,肉類滾揉腌制,這款新型真空包裝機主體優(yōu)選SUS304不銹鋼材質(zhì),具有工藝美觀、環(huán)保衛(wèi)生的優(yōu)點。
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包裝細(xì)心:精心包裝,層層保護(hù),只為貨物能安全完好地送達(dá)
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售后安心:承諾質(zhì)量問題一年包換,長期質(zhì)量跟蹤卻可以讓客戶安心

真空滾揉機產(chǎn)品介紹
        真空滾揉機
是我公司自主研發(fā),專用于各種羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、香腸等,肉類滾揉腌制,這款新型真空包裝機主體優(yōu)選SUS304不銹鋼材質(zhì),具有工藝美觀、環(huán)保衛(wèi)生的優(yōu)點;同時可因用戶需求配置變頻調(diào)速裝置,降低人力勞動成本;自動滾揉機對肉類的腌漬效果非常好,臥式傾斜滾揉模式能夠自動翻轉(zhuǎn)傾斜出料,自動化程度高,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
 
        可分為:小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、真空腌肉機、拌餡機、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。
真空滾揉機工作原理
 
        真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更快捷,更方便,更加節(jié)能環(huán)保。
真空滾揉機性能特點
        1、具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況,配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
        2、采用觸摸屏PLC控制,采用可編程控制、操作,各參數(shù)可以根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置、調(diào)整。
        3、采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12rpm,可以選擇更適合的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品。
        4、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生級設(shè)計。整機采用SUS304不銹鋼材料,滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料徹底。
        5、采用高純度真空泵,配置真空管路過濾器,防止物料被抽入真空泵,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。
        6、可根據(jù)客戶要求配備移動上料機和一體上料機。
真空滾揉機技術(shù)參數(shù)
 

真空滾揉機技術(shù)參數(shù)
型號
裝入量(kg)
轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速(r/min)
功率(kw)
真空度(Mpa)
外形尺寸(mm)
重量(kg)
GR-50
30-40
2-40
1.12
0.04-0.08
840*500* 930
100
GR-100
100
2-40
2.25
0.04-0.08
1100*815*1400
100
GR-200
150
7.9
2.25
0.04-0.08
1400*900*1500
400
GR-300
300
7.9
2.25
0.04-0.08
1700*1018*1600
400
GR-500
300-400
6.4
2.95
0.04-0.08
1850*1150* 1550
450
GR-600
600
7.9
2.95
0.04-0.08
1830*1112* 1670
450
GR-800
800
5
4.5
0.04-0.08
2195*1200*1791
800
GR-1000
1000
5
5.5
0.04-0.08
2519*1580*1965
1200
GR-1500
1500
4
7.5
0.04-0.08
2544*1580*1995
1400

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